İstanbul’da Gıda Denetimleri | İl Tarım ve Ticaret Müdürlükleri, Gıda Kontrolleri ⏬👇 Bağcılar ilçesinde yapılan denetimlere, İl Tarım ve Orman Müdürü ve Ticaret İl Müdürü de katıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işletmelerin kayıt belgeleri, karekodları, satışa sunulan gıdaların etiket bilgileri ile depolama ve satış aşamalarındaki muhafaza şartlarını incelerken, Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri de…
Bağcılar ilçesinde yapılan denetimlere, İl Tarım ve Orman Müdürü ve Ticaret İl Müdürü de katıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işletmelerin kayıt belgeleri, karekodları, satışa sunulan gıdaların etiket bilgileri ile depolama ve satış aşamalarındaki muhafaza şartlarını incelerken, Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri de özellikle tavuk eti, kırmızı et ve et ürünlerinde fahiş fiyat artışı, stokçuluk ve tüketiciyi mağdur eden piyasa bozucu uygulamalara yönelik denetimler gerçekleştirdi.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü, ramazan ayı öncesi yapılan denetimlerin sıklaştırıldığını belirterek, işletmelerin kayıtlı olup olmadığına, hijyen şartlarına, işletme çalışanlarının hijyen eğitim belgelerine ve ürünlerin saklama koşullarına dikkat ettiklerini ifade etti. Gıdada toleransın sıfır olduğunu vurgulayan Parıldar, 800’ü aşkın gıda kontrol görevlisiyle 39 ilçede sahada olduklarını ve denetimlerin 7 gün 24 saat esasına göre sürdürüldüğünü söyledi. Ayrıca, yaptıkları denetimler sonucunda 136 bin gıda işletmesinde 2025 yılında yaklaşık 230 bin denetim gerçekleştirdiklerini belirtti.
İstanbul Ticaret İl Müdürü, 34 ilçede 41 ekibi kapsayan 96 personelle yaklaşan ramazan ayıyla birlikte kasaplara yönelik denetimleri sıklaştırdıklarını dile getirerek, 9 gün içinde 1384 iş yerini denetlediklerini açıkladı. Denetimlerde fiyat etiketi, fahiş fiyat ve yanıltıcı reklamlar konusunda incelemeler yaptıklarını belirten Menteşe, toplamda 3 bin 759 aykırılık tespit ettiklerini ve yaklaşık 21 milyon lira civarında idari işlem uyguladıklarını ifade etti.
