FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs Ayında Yüzde 0,8 Düştü ⏬👇

FAO’nun açıklamalarına göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimi izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, mayıs ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 0,8 düşerek 127,7 puana geriledi. Endeksin, Rusya-Ukrayna Savaşı’nın başlamasının ardından Mart 2022’deki rekor seviyesinin yüzde 20 altında kalması dikkat çekti.

Tahıl Fiyatları Geriledi

Küresel gıda fiyatları mayıs ayında tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarındaki düşüşlerle belirlendi. Tahıl Fiyat Endeksi, küresel mısır fiyatlarındaki keskin düşüşün etkisiyle aylık bazda yüzde 1,8, yıllık bazda yüzde 8,2 geriledi. Buğday fiyatları ise küresel talebin zayıflamasıyla düşüş gösterdi.

Bitkisel Yağ Fiyatlarındaki Değişim

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık bazda Güneydoğu Asya’daki mevsimsel üretim ve stok artışları nedeniyle yüzde 3,7 geriledi. Soya yağı fiyatları Güney Amerika’daki arz artışı ve biyoyakıt talebindeki zayıflıktan etkilendi.

Diğer Ürünlerin Fiyatları

Şeker Fiyat Endeksi yüzde 2,6 azalırken, pirinç fiyatları yüzde 1,4 arttı. Tereyağı fiyatları tarihi yüksek seviyelerde kalmaya devam ederken, Süt Ürünleri Fiyat Endeksi de Asya’dan gelen güçlü talep sayesinde yüzde 0,8 arttı.

Et Fiyatlarında Artış

Et Fiyat Endeksi mayısta yüzde 1,3 artarak kaydedildi. Küresel büyükbaş hayvan eti fiyatları, güçlü talep ve sınırlı arz nedeniyle yeni tarihi zirveye ulaştı.

FAO’nun Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’na göre, küresel tahıl üretim tahmini önceki yıla göre yüzde 2,1 artışla 2,911 milyar tona çıkarıldı. Önceki tahmin 2,848 milyar ton olarak belirlenmişti.