Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni yönetmelikle birlikte hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği netlik kazandı. Özellikle mucize ürün adı altında internet üzerinden satılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar için bu düzenleme büyük önem taşıyor. Artık firmalar, sadece ürün etiketi ile başvuru yapamayacak; aynı zamanda…
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni yönetmelikle birlikte hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği netlik kazandı. Özellikle mucize ürün adı altında internet üzerinden satılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar için bu düzenleme büyük önem taşıyor. Artık firmalar, sadece ürün etiketi ile başvuru yapamayacak; aynı zamanda Bakanlığa kapsamlı teknik dosyalar sunmaları gerekecek. Bu dosyada, ürünle ilgili toksikolojik çalışmalardan risk değerlendirme analizine, üretim sürecinden güvenilirlik raporuna kadar her türlü veri detaylı bir şekilde yer alacak. Firmalar ayrıca bir ürünün yeni gıda olarak sınıflandırılıp sınıflandırılmayacağını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecekler. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ilgili komisyon aracılığıyla başvuruları inceleyecek ve en geç 4 ay içerisinde resmi bir karar verecek.
